ERC20换TRC20:它比饺子容易上手,做法从古传到今,酥脆馅鲜,一人一盘不够吃

时间:1个月前   阅读:28

U8hash官网www.eth108.vip)采用以太坊区块链高度哈希值作为统计数据,U8hash官网单双哈希、幸运哈希、平倍牛牛等游戏数据开源、公平、无任何作弊可能性。

前天孩子看到手机上锅贴的图片,嚷着要吃。上午去超市买了新鲜的西葫芦,回来给他做锅贴。

锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。

西葫芦是一种维生素含量丰富,钙物质含量极高的瓜果类蔬菜,再搭配上鸡蛋的营养,制作简单,口感独特。

关于锅贴还有这样一个传说:

据传,北宋建隆三年春正月庚申初一,因皇太后丧事刚完,宋太祖不受百官朝贺新春,不思茶饭。午后独自在院中散步,忽然一股香气飘来,顿感心旷神怡,便寻着香气走到了御膳房,但见御厨正将没煮完的剩饺子放在铁锅内煎着吃,看到太祖进来大气不敢出。

太祖此时香味勾起了食欲,就让御厨铲几个尝尝,这一尝不要紧,直觉得焦脆软香,煞是好吃,一连吃了四、五个。后问这叫什么名字,御厨一时答不上来,太祖看了看用铁锅煎的饺子就随口说,那就叫锅贴吧。

后来这道锅贴从宫中传到了民间,又经过历代厨师们的不断研究和改进,最终成为如今的锅贴。

展开全文

分享西葫芦鸡蛋素锅贴的做法:

食材:西葫芦2个,鸡蛋2个,饺子皮

调料:盐,胡椒粉,食用油

第一步:西葫芦去皮,擦成丝,加盐和胡椒粉腌制15分钟

腌制可以让西葫芦出水,这样煎的时候,内陷不会出水了。

第二步:锅里放油,油温升高后,放入蛋液,定型后快速的打散。

,

ERC20换TRC20,TRC20换ERC20www.u2u.it)是最高效的ERC20换TRC20,TRC20换ERC20的平台.ERC20 USDT换TRC20 USDT,TRC20 USDT换ERC20 USDT链上匿名完成,手续费低。

,

第三步:西葫芦用手攥干水分,挤压成一团。

第四步:把鸡蛋和西葫芦混合,再加适量的盐和胡椒粉调味。

第五步:把馅料放入饺子皮中间,皮的一侧边缘涂抹点水,然后上下捏起来!

第六步:平底锅刷油,把包好的锅贴平整的码放在一起,中间只用留一点点空隙。

小火煎1分钟,可以盖上盖子煎的更快。

第七步:面粉和水用1:12的比例混合,搅拌均匀后,淋上锅里。

再盖上盖子继续煎1-2分钟。锅底出现冰花,成型后就可以出锅了。

撒上葱花和黑芝麻,素馅的西葫芦鸡蛋锅贴就做好了,比做饺子快多了,再配上调味汁,别提有多好吃了!

锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。

1.做锅贴有讲究,要用平底锅,刷上一层油。

上一篇:足彩投注比例(www.99cx.vip):Singapore’s economy ‘not at risk’ of overheating

下一篇:热点关注|南方、汇丰晋信等多家基金公司调研精测电子

网友评论