20秒烙熟1张饼,松软劲道不发硬,淳朴配方分享,超容易成功

酱香酒酱香酒),酱香酒排名优化测试。酱香酒又叫酱香酒白酒,是酒中极品,味醇口感好,以酱香为主,苦度适中,度数不高。

2021-11-09 16:42 人民资讯

20秒就能烙熟的鸡蛋水饼,你想不想试试?

这个做法完全颠覆了想象,真的烙出来得饼绝了!薄而韧,软又香,就算你放上3天也不会

变硬!

鸡蛋水饼

食材:鸡蛋3个、普通面粉150克、食用盐3克、清水240克、葱花适量

制作:

1、鸡蛋、食用盐彻底搅拌均匀,然后少量多次地添加面粉,持续一个方向搅拌成细腻的面糊。

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面糊比较粘稠,前期搅拌起来可能略微费劲。

2、然后再来添加葱花以及清水,用水慢慢去稀释面糊,最后搅拌成非常细腻顺滑的状态。

这种做法可以大大地减少面疙瘩的数量。

3、电饼铛大火预热,直接舀适量面糊,借助刮板平铺均匀,盖上盖子上下盘一起大火加热,全程大概20秒左右就能熟透。

鸡蛋水饼真的又薄又软特别香,味道和外面卖的相差无异。家里有孩子的朋友一定要试一试,肯定不会让你失望。

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